Çocukluktan gelen tabakta hiçbir şey bırakmama alışkanlığı, yetişkinlikte sürekli bir aşırı yemeye dönüşür. Tam olarak vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kadar yemeyi öğrenmek oldukça mümkündür. Bu bir öz kontrol meselesi.
Talimatlar
Aşama 1
Mümkün olduğunca yavaş yiyin. Tokluk sinyalinin beyne yemek başladıktan sadece yirmi dakika sonra ulaştığı uzun zamandır bilinmektedir. Ancak bu süre zarfında birçok insan inanılmaz miktarda yemek yemeyi başarır, bu da midede ağırlığa, şişkinliğe ve ardından aşırı kiloya neden olur. Yiyeceklerin tadını çıkarmayı, yavaş çiğnemeyi ve sarsılarak yutmamayı öğrenin. Bu sayede yemeğinizin tadını daha çok çıkaracak ve yemeğin tadına bakmak için zamanınız olacaktır.
Adım 2
Mümkünse yiyecekleri parçalara ayırın. Yemeğin görsel algısı önemli bir rol oynar. Örneğin, derin bir kase hafif çorbayı yedikten sonra tok hissedeceksiniz çünkü çok fazla yemek varmış gibi hissediyorsunuz. Ama bir parça yassı et aldığınızda, onu küçük bir parça olarak düşünürsünüz. Kendi algınızı alt etmek için, bu tür yemekleri küçük parçalara ayırın. Böylece daha büyük hacimli bir şey olarak algılanacaklar.
Aşama 3
Küçük tabaklar kullanın. İçlerine yiyecek koyarak, porsiyonu gerçekte olduğundan çok daha büyük algılayacaksınız.
4. Adım
Yemeğinizden dikkatiniz dağılmasın. Örneğin, okurken veya televizyon seyrederken, farkında olmadan yiyebileceğinizden çok daha fazlasını yersiniz. Yabancı konulara değil, yemeğin tadına odaklanarak yemek yemelisiniz.
Adım 5
Kendinizi bir partide ya da restoranda her türden güzel ve iştah açıcı yemeklerle dolu cezbedici bir masanın önünde bulursanız, burada fazla yemekten kaçınmanın bir yolu var. Yiyeceklere yakından bakın ve size hitap edenleri işaretleyin (üç veya dört öğün yeterli olacaktır). Daha sonra zaman zaman sevdiğiniz lezzetlerden birer parçayı tabağınıza koyun. Gerçekten sevseniz bile, her yemeği bir kereden fazla denemeyin.
